水には「硬水」と「軟水」があることは、ご存じの通り。 日本のほとんどの水は、硬度20~100の軟水のため世界的にもおいしいと評価されています。 その中でも「温泉水99」は硬度2以下という『桁違いの軟水』
「温泉水99」はマイルドでおいしく飲みやすく、口に含むと軽やかでとろりとした甘さが感じられます。
市販のミネラルウォーターの硬度とpH(ペーハー)の数値をもとに比較しました。
人の体の約60%は水分と言われていますが、そのなかで人が1日に排出する水は合計約2.3Lと考えられています。
硬度が高過ぎると内臓への負担も大きく、飲み込みにくさを感じます。体にいいとわかっていても常温の水を飲むのが苦手な方も、温泉水99は口当たりが軽やかなのでオススメです。
また、硬度が低い軟水ほど、抽出力が高く、食材の旨味が引き出されます。
「温泉水99」は常温のまま飲んでも、お茶・コーヒー・紅茶・焼酎やウィスキーの水割りにしても、その味、その飲み心地は「まろやか」です。