ミシュランガイド東京2008から17年連続で3つ星を獲得
東京都
かんだ
東京・丸の内のオフィス街の人々に愛されるカフェ
東京都
CAFE GARB
生産者のわかるこだわりの安心食材を使ったヘルシー料理と本格焼酎
東京都
musmus
ミシュラン・ガイドで2つ星を獲得し続けているフレンチの名店
東京都
ESqUISSE
食材の宝庫と言われる福岡県糸島市にある豆腐専門店
福岡県
とうふ家 酒瀬川
約400種類の洋酒を揃えたオシャレなお店
鹿児島県
BAR小原
1962年創業、53年の歴史を誇る鹿児島で最老舗のバー
鹿児島県
池田BAR
鹿児島県霧島市福山町にてかめ壷仕込の黒酢づくりとレストランを運営
鹿児島県
黒酢の郷 桷志田
鹿児島県内に2店舗展開しているスポーツジム
鹿児島県
サンプレイ鹿児島
九州最大の繁華街、福岡・天神にある新進気鋭の蕎麦(そば)職人の店
福岡県
酒と蕎麦 まき野
江戸情緒を感じられる街、東京・神楽坂にあるフレンチレストラン
東京都
L'Alliance
食い倒れの街・大阪の「ミナミ」で食通の舌をうならせる名店
大阪府
新明石鮓
京都、鴨川から西に進んだ丸太町通にある地元客で溢れる焼き鳥屋
京都府
炭焼 とりこ
菟道竈門(とどうかまど)、鹿児島を拠点に活動する「美活のプロフェッショナル」
鹿児島県
菟道竈門
鹿児島市中山町の自家焙煎コーヒーの店「nest coffe(ネストコーヒー)」
鹿児島県
nest coffee